Les élèves de l’école Saint Hilaire s’activent pour préparer Noël. Les parents et grands-parents sont venus prêtés main-forte. Une belle journée sous le signe de l’entraide et les échanges intergénérationnels. Merci à tous.
Semaine du goût : dernier jour …
Ca y est la semaine du goût touche à sa fin.
Les élèves de maternelles-CP ont décoré leurs toques de cuisinier.
L’après-midi, nous avons regardé « Charlie et la chocolaterie » dans la classe des grands.
Puis, nous avons dégusté les roses des sables préparées la veille.
Quel délice!
La semaine « très chocolatée » a été appréciée de tous 🙂
Semaine du goût : cookies et roses des sables
Jeudi matin, les enfants ont cuisiné deux nouvelles recettes avec comme ingrédient principal : le chocolat.
Un groupe a réalisé des roses des sables que nous avons dégustées vendredi. Ils ont pu observer le fonctionnement de la cuisson au bain-marie et confectionner les roses qui ne ressemblaient en rien à ce qu’ils imaginaient au départ.
Un second groupe a cuisiné des cookies. Les enfants n’ont pas hésité à utiliser leurs mains pour réaliser les petites boules de pâtes. Ceci dit, cela faisait une belle excuse pour pouvoir grignoter un peu de pâte ensuite…
En fin de journée, nous avons goûté la mousse au chocolat « façon Véro » ainsi que les cookies et les retours étaient plus que positifs.
Encore une belle journée pour les p’tits cuistots !
Semaine du goût : mousse et brownie
Mardi, nous commençons nos deux premiers ateliers de cuisine.
Un groupe se forme pour préparer une mousse au chocolat « façon Véro ».
La suite en images …
L’autre groupe cuisine un brownie :
Il faut surveiller la cuisson, c’est important :
Après l’effort, le réconfort … nous léchons les doigts, les cuillères, les saladiers bref tous les ustensiles qui ont été en contact avec les préparations.
Pour finir il faut laver les mains et le matériel.
La journée se termine avec la dégustation du gâteau qui a un franc succès, nous réservons la mousse pour jeudi.
