Les élèves de CE1, CE2, CM1 et CM2 sont les auteurs de cet article.
Pour cette semaine du goût, nous avons préparé deux gâteaux au yaourt.
Aurélie a apporté les ingrédients mais l’huile était restée chez elle. Nous sommes donc allés jusqu’à Proxi pour acheter l’ingrédient manquant.
De retour à l’école, nous nous sommes lavés les mains, puis nous nous sommes répartis en deux groupes.
Nous avons lu la recette et listé les ustensiles et les ingrédients.
C’est parti !!!
1/Aurélie préchauffe le four à 180°C.
2/Nous ôtons l’opercule du yaourt.
3/Nous versons le yaourt dans un saladier.
4/Nous conservons le pot de yaourt pour doser le sucre, l’huile, la farine. Dans un premier, nous incorporons 2 mesures de sucre et 2 œufs. Nous mélangeons à l’aide d’une cuillère en bois pour obtenir une pâte légèrement blanchie.
5/Nous remplissons 1/2 pot d’huile, 3 pots de farine et ajoutons un sachet de levure chimique.
6/Nous remuons vigoureusement la préparation.
7/Nous versons la pâte dans le moule.
8/Nous léchons joyeusement nos doigts !!!
9/Aurélie enfourne les gâteaux pendant que nous lavons la vaisselle et rangeons la cuisine.
10/Les gâteaux sont cuits, nous décidons de partager notre goûter avec tous les enfants de l’école.
Nous nous sommes régalés !!!
Faim 🙂